Skip to content

ČUVENA ŠIRLI TEMPL TORTA BOŽANSTVENOG UKUSA

    Podijelite sa prijateljima
    ČUVENA ŠIRLI TEMPL TORTA. Širli Templ je bila glumica koja je snimila

    ČUVENA ŠIRLI TEMPL TORTA.

    Širli Templ je bila glumica koja je snimila mnoštvo filmova, dobila sijaset nagrada vrednih poštovanja i zaradila prvi milion dolara pre svoje desete godine. Nakon toga, posvetila se diplomatskoj karijeri.

    Po njoj je i ova klasična torta dobila ime. Torta od dobrih sastojaka, koja zbog strukture može da potraje i neki dan duže.

    SASTOJCI:

    Kore:

    7 celih jaja

    140 gr šećera kristal

    100 gr čokolade za kuvanje

    140 gr pečenih, mlevenih lešnika

    Fil:

    4 cela jajeta

    160 gr šećera kristal

    150 gr čokolade za kuvanje

    200 gr putera ili margarina

    ČUVENA ŠIRLI TEMPL TORTA PRIPREMA:

    Fil:

    Umutiti dobro jaja sa šećerom i kuvati na pari. Pri kraju dodati čokoladu i skuvati do kraja. Ostaviti fil da se hladi, dok se korice ispeku.

    POPULARNO:  SREDSTVO KOJE PRAVITE SAMI: JEDNOSTAVNIJE NE MOŽE BITI, A UKLONIĆE I NAJTVRDOKORNIJE FLEKE

    Kore:

    Umutiti žumanca sa šećerom. Dodati istopljenu čokoladu, izmešati, pa dodati lešnik i još jednom sve izmešati.

    Posebno umutiti belanca u čvrst sneg, pa dodavati kašiku po kašiku u prethodno umućenu smesu i polako ručno mešati, da se sastojci sjedine.

    Od ove smese ispeći četiri korice u okruglom plehu, prečnika 24 cm.

    Kada se fil ohladio, dodavati ga po malo u umućen puter, sve vreme muteći mikserom.

    Tortu celu nafilovati filom i posuti mlevenim lešnicima.

    Ovo je mera za jednu manju okruglu tortu, za otprilike 12-14 osoba, a ako želite klasičnu veličinu torte, duplirajte sastojke.

    Izvor: Stil