Karpati su odavno poznata slastica koju zaista svako može pripremti u svom domu.
Toliko je jednostavan kolač a izdašan te ga toplo preporučujem ljubiteljima dobre kreme.
Za voće je bitno napomenuti da osim kompota možete koristiti i smrznuto voće bez prethodnog odmrzavanja.
Koru pečete u plehu od rerne, veličina kore je otprilike 30×30 cm.
Kora se peče 20 minuta na 220 stepeni svaka.
OD SASTOJAKA SAM KORISTILA:
ZA TIJESTO:
200 ml vode
125 gr margarina
200 gr brašna
5 jaja
prstohvat soli
KARPATI ZA KREMU:
3 pudinga od vanilije
1 l mlijeka
200 gr šećera
200 gr maslaca
JOŠ TREBAMO:
1/2 l slatkog vrhnja
kompot od višnje ocijeđen
mljeveni šećer za posipanje
TU SU SVI DETALJI ZA PRIPREMU KARPATA:
Spremite i vi svoje “Karpate”.
Izvor: kuhaj i peci