Kremasti kolač sa breskvama je idealan posebno za letnje dane, jer osvežava, a koliko je sočan, topi se u ustima. Kad kod je na stolu, uvek se traži zalogaj više!
SASTOJCI:
3 jaja
3 kašike kristal šećera
3 kašike ulja
3 kašike mleka
3 kašike brašna
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
oljuštene i usitnjene breskve
2 pudinga od slatke pavlake
600 ml mleka
1 šlag krem
KREMASTI KOLAČ SA BRESKVAMA PRIPREMA:
Početi sa pripremom biskvita – umutiti jaja, dodati šećer i vanilu i nastaviti sa mućenjem.
Dodati ulje i mleko, prašak za pecivo i brašno, nastaviti sa mućenjem.
Smesu preliti u kalup i peći 15 minuta na 200 stepeni.
Preko vrućeg biskvita sipati malo mleka, poređati breskve, a preko njih staviti prethodno skuvan puding.
Ostaviti da se hladi, pa dekorisati šlag kremom.
