TORTE

POZNATA KUVARICA OTKRILA SUPER TRIK ZA LAZANJE

Podijelite sa prijateljima
SUPER TRIK ZA LAZANJE. Ako želite da napravite lazanje koje će biti ukusne

SUPER TRIK ZA LAZANJE. Ako želite da napravite lazanje koje će biti ukusne, ali i koje će savršeno izgledati, američka kuvarica ima super rešenje.

Italijani su poznati po receptima od testa, kao što su pica, lazanje, makarone…, i retko koja osoba će odbiti da proba neki od specijaliteta.

Italijanska kuhinja je poznata po tome što se jela i lako prave, pogotovo ako koristite gotovu testetninu.

Danas vam donosimo sjajan trik Ine Garten, američke kuvarice, koja je otkrila kako da napravite lazanje.

Pored ragu sosa i bešamela, za ovo čuveno jelo su vam potrebne i kore za lazanju. Koliko god delolovalo jednostavno, samo se kratko kuvaju, često može da se dogodi greška u njihovoj pripremi. 

Ina Garten, jedna od najpoznatijih američkih kuvarica, je otkrila kako da uštedite vreme, ali i da napravite lazanje koje ne samo da su ukusne, već su i na oko predivne.

SUPER TRIK ZA LAZANJE

Obično se kore kratko kuvaju, pa ređaju u posudu. Ali, onim manje iskusnim domaćicama se dešava da ih prekuvaju, pa one krenu da se raspadaju i postaju gnjecave.

Kako biste izbegli taj problem, rešenje je vrlo jednostavno. U neku posudu sipajte ključalu vodu i potopite koru par sekundi, ocedite i ređajte u posudu. 

Em izbegavate korišćenje šerpi, a jelo će sigurno biti ukusnije, jer će kore taman dovoljno omekšati i biti spremne za sos. 

Izvor: StvarUkusa