DOMAĆI MAJONEZ ZA TAČNO 5 MINUTA. Domaći majonez je mnogo bolji od kupovnog, a ovaj recept je savršen, jer vam je potrebno samo 5 minuta.
Približava se sezona slava i praznika, a tada su na trpezi nezaobilazni recept koji u sebi sadrže majonez.
Ruska salata i mimoza su ukusne i sa kupljenim majonezom, ali domaći daje mnogo bolji šmek.
Njegova priprema ume da bude pipava i zato vam donosimo najjednostavniji recept.
Majonez je spreman za 5 minuta, a bitno je da sastojci budu hladni i da ulje bude u zamrzivaču minimum 20 minuta.
SASTOJCI:
1 jaje
200 ml ulja
1 kašičica senfa
1 kašika sirćeta
1 kašičica soli
1 kašika limunovog soka
PRIPREMA:
Ono mora da stoji u zamrzivaču minimum 20 minuta pre pripreme domaćeg majoneza.
Kada se ohladili sve sastojke, stavite ih u posudu u kojoj ćete blendirati majonez.
Zatim stavite štapni mikser na dno i bez pomeranje blendajte nekih 5 sekundi.
Zatim pomerajte štapni mikser gore-dole i blendirajte oko 25 sekundi.
Izvor: StvarUkusa