GRČKE MEKIKE SA FETA SIROM. Mekike su pored uštipaka jedno od omiljenih peciva, a mi predlažemo da probate i ovaj grčki recept. Lako i brzo se pravi, a ukus je odličan.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Vruće vazdušate mekike nas podsećaju na detinjstvo, a uglavnom su ih svi jeli za doručak, sa čašom jogurta.
Postoji dosta recepata za ovo pecivo, sada čak postoje i lažne mekike, a ne zna se koje su ukusnije.
Ako i vi volite ih jedete, predlažemo da isprobate ovaj grčki recept.
Potrebno je samo 4 sastojka i malo vremena, a kako se u ovom grčkom recept koristi sampodižuće brašno, pročitajte lako da ga napravite kod kuće.
SASTOJCI:
400 g samopodižućeg brašna (self raising flour)
100 ml vode
200 g jogurta
200 g grčkog feta sira
Još:
med
feta sir
GRČKE MEKIKE SA FETA SIROM PRIPREMA:
U posudi pomešajte jogurt i vodu, pa sjedinite i dodajte pola količine brašna.
Zatim promešajte, pa dodajte mrvljenu fetu i preostalo brašno.
Umesite testo za mekike i podelite ga na 4 jednaka dela.
Na porašnjenoj površini razvucite testo za mekike i pržite u dosta ulja koje ste dobro zagrejali.
Pročitajte i kako da znate da li je ulje zagrejano.
Gotove mekike ako želite možete da prelijete medom i pospete feta sirom.