Predlažemo kremasti mus od kafe za sve ljubitelje napitaka i poslastica sa ovom namirnicom.
Pored kafe, sprema se sadve vrste mleka i slatkom pavlakom.
Mus se služi u čaši sa keksićima natopljenim kafom i posipa crnom čokoladom.
Za nekoliko minuta do neodoljivog deserta.
SASTOJCI:
35 g instant kafe
120 g šećera
140 ml hladne vode
500 ml slatke pavlake
200 ml kondenzovanog mleka
200 ml toplog mleka
1 kašičica instant kafe
100 g crne čokolade
60 g čokoladnih kolačića
PRIPREMA:
U posudu dodajte kafu, šećer i hladnu vodu.
Najpre dobro umutite žicom, pa umiksajte.
U drugoj posudi miksajte slatku pavlaku dok ne dobijete strukturu fila, pa dodajte kondezovano mleko.
Umiksajte, pa pomešajte sa smesom sa kafom.
U odvojenoj posudi pomešajte toplo mleko i kašičicu nes kafe, pa potopite čokoladne kolačiće.
Iscepkajte natopljene kolačiće, pa ubacite u čašu za desert.
Preko svake pojedinačno dodajte mus sa kafom i iseckanu crnu čokoladu, pa služite.
Izvor: StvarUkusa
