Skip to content

TURSKI PILAV SA PILETINOM: GURMANSKI RUČAK

    Podijelite sa prijateljima
    TURSKI PILAV SA PILETINOM

    TURSKI PILAV SA PILETINOM. Turski pilav je zdravija vrsta obroka koji morate da spremite barem jednom nedeljno…

    Kada spremate pilav, možete lako da spremite i domaću supu od piletine koja će vam poslužiti kao predjelo.

    SASTOJCI:

    1 kg pilećih bataka

    2 glavice crnog luka

    1 paškanat

    1 celer

    2 šargarepe

    3 manje šoljice pirinča

    So, biber, suvi začin.

    PRIPREMA: 

    Pileće batake stavite u lonac sa dosta vode da se kuvaju. Kada se piletina prokuva, izvadite je, a u tu vodu stavite zelen za supu da se kuva.

    U tiganju prodinstajte sitno seckan crni luk, rendanu šargarepu, paškanat i celer.

    Kada se povrće prodinsta dodajte opran pirinač i začine.

    Kada pirinač počne da pijanja za dno tiganja, nalijte mu malo bujona iz supe.

    Zatim sve prebacite u tepsiju dodajući u taj sastav i ono prokuvano pileće meso.

    POPULARNO:  OVO SAM PRVI PUT PROBALA KOD PRIJATELJICE, BILO ME SRAMOTA DA TRAŽIM JOŠ JEDNU

    Nalijte sa još supe i zapecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata.

    IZVOR: STIL