3 NAJBOLJE MRSNE SALATE: Pred nama je velika krsna slava Đurđic koja se ove godine mrsi jer pada u četvrtak. Tom prilikom vam donosimo predlog za 3 salatice kojima niko ne može odoleti.
Kremasta salata sa pečenim paprikama
SASTOJCI:
nekoliko crvenih pečenih paprika
2 čaše pavlake
2 kašike majoneza
malo soli
PRIPREMA:
Pečene paprike iseckajte na tračice ili kockice, kako želite.
Zatim ih ocedite od viška vode, posolite i pomešajte sa pavlakom.
Ovu salatu je najbolje napraviti tik pred služenje, jer tako će biti konzistentna i paprika neće pustiti vodu.
Pileća salata sa kikirikijem
SASTOJCI.
350 g pilećeg filea
200 g kisele pavlake
150 g majoneza
100 g pečenog kikirikija
100 g susama
1 kašičica senfa
4-5 kiselih krastavčića
PRIPREMA:
Prvo obarite piletinu i iseckajte na kockice kad se prohladi.
Susam na suvo propržite par minuta da blago porumeni, ali ne previše da ne postane gorak.
Kikiriki u blenderu usitnite, a krastavčiće sitno iseckajte.
Sve sastojke sjadinite. Ako niste uzeli pečeni slani kikiriki onda posolite.
Ako je kikiriki slan, onda dodajte malo soli po ukusu.
Salata sa šunkom i sirom
SASTOJCI:
400 grama sira
6 kašika kisele pavlake
300 grama šunke
4 kisela krastavčića
1 veza peršuna
PRIPREMA:
Iseckati šunku, krastavčiće i peršun.
Pomešati sir i pavlaku, pa izgnječiti da se dobije ujednačena masa.
Dodati naseckane sastojke pa promešati.
IZVOR: STIL
