Skip to content

MEKANI KOLAČ SA DŽEMOM I SUVIM VOĆEM

    Podijelite sa prijateljima
    MEKANI KOLAČ SA DŽEMOM. Zasladite se mekanim kolačem koji se izutetno lako priprema.

    MEKANI KOLAČ SA DŽEMOM. Zasladite se mekanim kolačem koji se izutetno lako priprema.

    Potrebno je da umiksate puter, šećer. jaja mleko, pa da ubacite druge sastojke, uključujući i džem.

    U smesu za kolač dodaje se i suvo voće po izboru, a jedino što duže traje je pečenje. 

    Ova poslastica sa suvim voćem i džemom sjajno ide uz kafu.

    SASTOJCI:

    125 g putera

    125 g šećera

    3 jaja

    1 kašika džema po ukusu

    60 ml mleka

    250 g brašna

    1 kašičica cimeta

    1 kaišičica mlevenog muskatnog oraščica

    1/2 kašičice đumbira u prahu

    1/2 kašičice mlevenog korijandera

    1 kašika praška za pecivo

    prstohvat soli

    400 g suvog voća po izboru

    MEKANI KOLAČ SA DŽEMOM PRIPREMA:

    U posudu ubacite omekšali puter i šećer, pa ih miksajte oko 1 minut.

    Dodajte jaja, umiksajte, pa ubacite džem, ponovo umiksajte i dodajte mleko.

    Sjedinite sastojke, pa dodajte prosejanu mešavinu brašna, cimeta, muskatnog oraščića, đumbira u prahu, korijandera, praška za pecivo i soli.

    POPULARNO:  ČOKOLADNE KOCKE S KIKIRIKI PUTEROM: PRAVE SE ZA 10 MINUTA

    Promešajte špatulom, pa dodajte u smesu za kolač suvo voće po izboru.

    Kada dobro promešate, smesu za kolač izlijte u pravougaoni pleh obložen pek papirom, pa pecite na 170°C oko 1 sat i 15 minuta, odnosno dok zabodena čačkalica ne izađe čista.

    Kada se ohladi, skinite pek papir, secite i služite kolač.

    Preporučujemo da isprobate i kokos kolač od 4 sastojka.

    Izvor: StvarUkusa