Skip to content

OSLIĆ U SOSU OD ŠAMPINJONA

    Podijelite sa prijateljima
    OSLIĆ U SOSU OD ŠAMPINJONA: PEČURKE OVOM JELU DAJU POSEBNU SOČNOST

    OSLIĆ U SOSU OD ŠAMPINJONA: PEČURKE OVOM JELU DAJU POSEBNU SOČNOST

    SASTOJCI:

    * 800 g fileta oslića

    * 300 g šampinjona

    * 200 g čeri-paradajza

    * 1 velika zelena paprika

    * 150 g crnih maslina

    * 1 čaša kisele pavlake

    * 1 kašičica brašna

    * 1 margarin za pečenje

    so, biber

    * beli luk

    * začin za ribu

    PRIPREMA:

    Filete oslića posoliti i pobiberiti i peći u rerni na margarinu (možete ih umotati u rolne, biće sočniji).

    Sos: Pržiti šampinjone, dodati oljušteni čeri – paradajz, iseckanu papriku, masline isečene na kolutove i začine.

    Na kraju dodati pavlaku umućenu s kašičicom brašna, ostaviti da se malo prokrčka, a onda time preliti oslić i poslužiti jelo.

    Izvor: Stil

    POPULARNO:  KETO GALETE: BAKIN KOLAČ ZA KETO DIJETU OD SAMO 2 SASTOJKA