PILEĆA SALATA SA NAROM. U jednom jelu se nalaze namirnice koje će vas zasititi, a njihova kombinacija je uvek odlična.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Pileća salata s narom je izuzetno ukusna i osvežavajuća a pored toga i veoma deokartivna. Sezona je slava i proslava pa je idealna za prazničnu trpezu.
Nar je jedna od najlekovitijih voćki. Ima malo kalorija i masti, ali sadrži mnogo vlakana, vitamina i minerala.
U prednosti ovog voća spadaju antioksidanti, njegova korist za zdravlje srca, zdravlje urinarnog sistema, povećanje izdržljivosti tokom vežbanja i još mnogo toga
SASTOJCI:
400 g obarenog pilećeg belog mesa
200 g kukuruza šećerca iz konzerve
4 stabljike celera
200 g neslanog kikirikija
1 nar
150 g majoneza
150 g pavlake
mleveni biber
so
PILEĆA SALATA SA NAROM PRIPREMA:
Obareno pileće belo meso (može se upotrebiti i preostalo meso iz supe) iseći na kockice.
Stabljike celera oguliti nožem za povrće, a zatim iseći na kockice.
Vrh nara odseći, pa bočne stranice zaseći na kriške i razdvojiti ih da bi se dobio izgled cveta. Nar okrenuti nadole, a zatim ga odozgo udarati varjačom kako bi ispalo seme. Ako su semenke čvrsto slepljene za koru, odvojiti ih ručno.
Posebno sjediniti majonez i pavlaku, pa umutiti žicom.
U većoj činiji sjediniti piletinu, stabljike celera i kukuruz šećerac, dodati mleveni kikiriki i nar, pa promešati. Preliti mešavinom pavlake i majoneza, posoliti i pobiberiti, te dobro izmešati. Salatu ostaviti da se ohladi.
Metalne četvrtaste kalupe nauljiti, postaviti ih na tacne i utisnuti u njih salatu. Kalupe podići, a salatu ukrasiti po želji.
Izvor: Stil