Skip to content

POSNE LEPINJE PUNJENE PIRE KROMPIROM I POVRĆEM

    Podijelite sa prijateljima

    U toku posta uvek fali ideja za super recepte, pa vam predlažemo fenomenalne posne lepinje punjene pire krompirom i povrćem.

    Domaće lepinje su uvek bolji izbor nego kupovne, a kako je u toku Božični post, mi vam donosimo sjajan recept za posne lepinje koje se pune pire krompirom i povrćem.

    Možete da ih jedete za doručak, ručak ili večeru, a super je stvar što se prže samo tri minuta sa obe strane.

    Takođe, ako ste vas mrzi da pravite punjenje, predlažemo vam još lakši recept za one koji su lenji, a to su lepinje od 3 sastojka. 

    SASTOJCI:

    1 krompir 

    2 crvena luka 

    1 paprika

    1 veza vlašca 

    100 g biljnog sira

    Za testo:

    90 ml biljnog mleka

    1/2 kašike šećera

    1 kašičica instant kvasca

    20 ml ulja 

    150 g brašna

    PRIPREMA:

    Krompir skuvajte, procedite i ispasirajte.

    Zatim propržite sitno seckani luk i papriku dok ne omekša, pa dodajte povrće u pire.

    POPULARNO:  TIKVICE VIŠE NEĆU PRŽITI! OVO SU NAJUKUSNIJE ŠTO SMO IKAD JELI – NAJBOLJI RECEPTI

    Ostavite sa strane. U posudi pomešajte toplo mleko ili vodu, pa dodajte šećer i kvasac.

    Dobro umutite, pa sipajte ulje i dodajte prosejano brašno.

    Umesite testo. Pokrijte i ostavite da nadođe nekih 20 minuta.

    Podelite testo na 4 jednaka dela, pa oblikujte loptice.

    Pokrijte i ostavite da odstoji još nekih 10 minuta.

    Razvucite krug, pa napunite filom, a onda podignite testo na gore i spojite.

    Malo rukama spljoštite i razvucite oklagijom.

    Pržite lepinje u tiganju na malo zagrejanog ulja.

    Izvor: StvarUkusa