Skip to content

GULAŠ OD PEČURAKA KOJI ĆETE PRAVITI I TOKOM MRSNIH DANA

    Podijelite sa prijateljima

    Božićni post nas je “naterao” da pripremimo jela koja inače nikad ne bismo spremili, a recept za ovaj gulaš pokazao se kao fantastičan

    Sastojci za gulaš od pečuraka:

    450-500 g šampinjona

    seckana, crvena paprika

    velika šolja soka od paradajza, ako imate domaći još je bolje

    glavica crnog luka

    kašika suve začinske paprike, može i ljute

    so i biber

    Priprema gulaša od pečuraka:

    Šampinjone očistite i isecite na četvrtine.

    Zatim, oljuštite crni luk i isecitega na sitne kocke, a zatim i crvenu papriku.

    Propržite ove sastojke na srednjoj vatri dok ne porumene, a zatim dodajte malo soli i bibera.

    Mešajte dok se povrće dinsta, a potom dodajte začinsku papriku.

    Ako ponestane tečnosti od pečuraka, slobodno dodajte malo vode.

    Dodajte sok od paradajz i preklopite šerpu. Ostavite da se krčka 15 minuta na srednjoj ili tišoj vatri.

    POPULARNO:  5 GREŠAKA U PRIPREMI BOLONJEZE SOSA KOJE SVI PRAVITE

    Izvor: Stil/Telegraf