Skip to content

JAFFA ŠTANGLICE PO ORIGINALNOM RECEPTU – POSNO

    Podijelite sa prijateljima
    JAFFA ŠTANGLICE PO ORIGINALNOM RECEPTU

    Jaffa štanglice po originalnom receptu! Slatkiš za svaku priliku… POSNO. Ove sitne kolače bogatog ukusa možete poslužiti za slavu.

    SASTOJCI:

    Za prvu koricu:

    300 g mlevene plazme

    125 g biljnog margarina

    3 kašike džema

    2-3 kašike ruma

    100 g suvog grožđa

    100 g suvih kajsija

    50 ml negaziranog soka od limete

    Za drugu koricu:

    600 g običnog posnog keksa

    2 veće pomorandže

    200 ml vode

    200 g šećera

    125 g biljnog margarina

    200 g kajsije iz kompota

    150 g oraha

    Za glazuru:

    200 g čokolade

    6 kašika ulja

    PRIPREMA:

    Za prvu koru: U posudu sipajte plazu, a u suvo grožđe sipajte rum.

    Kada suvo grožđe upije rum, stavite u blender i dodajte kajsije, pa usitnite.

    Zatim u plazmu dodajte suvo voće i otopljeni margarin, pa promešajte.

    Dodajte i džem i sjedinite. Dodajte sok i rukama sjedinite smesu.

    Ako je potrebno dodajte još malo soka.

    POPULARNO:  ĆUROSI NA BAKIN NAČIN: ŠPANSKA POSLASTICA

    U kalup koji ste obložili pek papirom rasporedite prvu koru i rukama utapkajte.

    Za drugu koru: U šerpi otopite šećer, pa dodajte margarin.

    U blenderu ustitnite pomorandžu, sa sve korom, i dodajte u vodu sa šećerom i margarinom.

    Zatim u posudu sipajte izlomljeni keks i dodajte orahe. Preko sipajte smesu sa šećerom i margarinom.

    Lepo sjedinite. Uzmite nekoliko kajsija iz kompota iseckajte i dodajte u keks.

    Promešajte i dodajte preko prve kore i poravnajte.

    Otopite ulje sa čokoladom i prelijte preko kolača. Ohladite kolač nekoliko sati u frižideru.

    Izvor: Kuhinja Valentina Mašković