Kiseli kupus je ubedljivo najzastupljenija namirnica na trpezama kad dođe zima.
Od njega možete napraviti mnoga mrsna i posna jela, poput podvarka sa šampinjonima.
Pripremili smo recept za još jedno fantastično jelo sa kiselim kupusom!
Vrlo je jednostavno za pripremu, a pravi se sa pavlakom, lukom, sirom i hlebom.
SASTOJCI:
400 g kiselog kupusa oceđenog
1-1/4 šolje seckane skuvane govedine
1 šolja pavlake
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
1 šolja seckanog švajcarskog sira
2 kriške hleba
2 kašike otopljenog putera
Recept za jednostavno jelo sa kiselim kupusom i pavlakom:
U većoj činiji pomešajte kiseli kupus, govedinu, pavlaku, iseckan crni luk i mleveni beli luk.
Pomešajte, pa prebacite jelo u podmazanu vatrostalnu posudu.
Pospite jelo sa kiselim kupusom sirom i izrezanim hlebom na kockice.
Pecite na 180°C oko 25-30 minuta.
Preporučujemo da isprobate i rolnice sa kiselim kupusom i pečurkama.
Izvor: Stil