Skip to content

KAKO SE PRAVI KUPUS SALATA? MNOGE DOMAĆICE PRAVE ISTU GREŠKU

    Podijelite sa prijateljima

    Kako se pravi kupus salata, pitanje je koje često postavljaju i iskusne domaćice, a mi vam donosimo jednostavan recept.

    Često se dešava da kupus salata nikako ne može da ispadne kao ona u restoranima.

    Tajna je u jednostavnim koracima, koje mnoge kuvarice primenjuju, a caka je i u jednom sastojku koji mnogima ne bi pao na pamet.

    SASTOJCI:

    • kupus
    • so
    • šećer
    • jabukovo sirće
    • ulje
    • biber (opciono)

    PRIPREMA:

    Što je glavica kupusa svežija, to će salata biti ukusnija.

    Odstraniti spoljne, uvele listove kupusa, pa oprati glavicu.

    Iseći ga na četrtina, pa izrendati.

    Posoliti sveže izrendan kupu i dobro promešati i izgnječiti rukama.

    Ostviti ga nekoliko minuta da “odmori”.

    Dodati ulje i sirće u salatu, pa promešati.

    Po želji dodati i biber. Dodati malo šećera i promešati.

    Izvor: Stil