KOLAČ SA KOKOSOM. U toku je post i mi vam donosimo savršen recept za posni kolač sa kokosom koji je idealan kada se posti na vodi.
Ako želite da napravite ukusan kolač koji može da se jede i danima kada se posti na vodi, onda je ovaj recept idealan za vas.
Od par sastojaka koji ne koštaju puno napravićete jedan od najlepših posnih kolača i to sa ukusom kokosa.
Obično se u toku posta spremaju kolači sa jabukama, ali ovaj je pravo osveženje i dopašće se svima.
Sastojci:
200 ml kisele vode
200 g šećera
200 g brašna
200 g brašna od kokosa
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
1 kašika kakaoa
Recept za kokos kolač – post na vodi:
U posudu sipajte kiselu vodu, pa dodajte vanilin i običan šećer.
Mešajte dok se ne istopi, pa dodajte prosejano kokosovo i obično brašno sa praškom za pecivo.
Lepo promešajte da se svi sastojci sjedine.
Testo podelite na 2 jednaka dela, pa u jedan deo dodajte kakao i promešajte.
Smesa treba da bude kao za palačinke, za nijansu gušća, pa ako je potrebno sipajte još kisele vode.
Kalup nauljite i pospite brašnom, pa naizmenično sipajte crnu i belu smesu.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta.
Ako želite posni kolač pospite šećerom u prahu.
Izvor: StvarUkusa