NAJUKUSNIJE POSNE PUNJENE PAPRIKE. Potrebno je za 20 do 30 srednjih paprika:
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!1 glavica crnog luka
1 veći praziluk
2 šargarepe
2 kašike korena celera
100g ili malo manje sitne soje u ljuspicama
1,5 šolje od 2dl pirinča
malo brašna
Začini: so, biber, suvi začin i crvena paprika.
Preliv-zapška: voda, 2 kašike brašna, 50ml ulja i 2,5 kašičice začinske paprike.
PRIPREMA:
Predinstati na malo ulja, luk i rendanu šargarepu.
Rendan korena celera i praziluk, a pred kraj dodajte ljuspice soje i pirinač.
Dodajte začine i malo brašna.
Sa dobijenim filom napunite suve crvene paprike, pa ih posložite sve u tepsiju, prelijte sa zaprškom i prekrijte folijom.
Pecite u zagrejanoj rerni oko sat vremena.
Izvor: Stil