Skip to content

ŠTA JE BAMIJA I ZAŠTO BI TREBALO DA JE JEDETE? IZUZETNO JE ZDRAVA

    Podijelite sa prijateljima
    ŠTA JE BAMIJA

    ŠTA JE BAMIJA

    Bamija je izuzetno zdrava biljka, od nje možete spremati razna jela, ali je kod nas nepravedno zapostavljena u kulinarstvu.

    Bamija ili okra je biljka poreklom iz Afrike. Uzgaja se u južnim delovima SAD, zapadnoj Africi, kao i u Indiji, Brazilu i Turskoj.

    U Bosni i Hercegocini bamija je neizostavan sastojak Begove čorbe.

    Izgledom poseća na papriku, a može se konzumirati sveža, sušena, konzervisana ili kuvana. Možete je dinstati ili peći.

    Ova biljka je izuzetno bogata mineralima poput magnezijuma, kalcijuma i kalijuma, a takođe sadrži i vlakna i vitamine A, B6, B9, C i K1.

    Sadrži antioksidanse i proteine. Nema masnoća, a jedna šolja bamije sadrži oko 33 kalorija.

    Od bamije se može praviti i čaj.

    U Bosni je ova biljka zastupljenija u kulinarstvu.

    Tamo je spremaju na tradicionalan način, sa telećim mesom. Bamiju možete dodati i u supe ili čorbe.

    POPULARNO:  ZAŠTO JE 50 % ŽENA FRIGIDNO I NEUROTIČNO: GOVORIO JE VLADETA JEROTIĆ!

    Izvor: StvarUkusa