U hladnim zimskim danima kada poželite neki slatkiš, umesto kolača i torti, mi predlažemo da napravite ukusnu toplu čokoladu.
Zasladiće vas, a spremićete je očas posla. Ako želite da bude još ukusnija možete da dodate u nju različite ukuse, kao što su vanila, cimet…
Ako volite da je pijete predlažemo da probate i italijanski recept za toplu čokoladu.
Sastojci:
2,5 šolje mleka
1/4 šolje šećera
2 kašike nezaslađenog kakaoa
170 g mlečne čokolade
1 kašičica ekstrakta vanile
šlag
maršmelou
Recept za toplu čokoladu sa maršmeloumom:
Korak 1
Kuvajte toplu čokoladu
U šerpu sipajte mleko, šećer i kakao. Sve dobro promešajte da nema grudvica, pa kuvajte dok ne krene da ključa. Nakon toga dodajte čokoladu i kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se lepo ne otopi.
Korak 2
Dodajte mirisne začine
Zatim u toplu čokoladu dodajte vanilu, a ako želite možete da dodate i malo cimeta, mlevenog karanfilića… Mešajte i kuvajte još par minuta. Sipajte toplu čokoladu u šolju.
Korak 3
Dekorišite šlagom
Ako želite dekorišite toplu čokoladu šlagom, a umesto nje možete da poređate i maršmelou.
IZvor: StvarUkusa