Domaća pita sa mesom je uvek dobar izbor kada želite da napravite nešto ukusno za večeru.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Nekada su naše bake mesile testo i pravile domaće kore, ali danas se pite prave mnogo jednostavnije.
Kupite gotove kore i napravite savšrenu pitu sa mesom koja je odličan predlog za jednostavnu božićnu večeru.
Postoji mnogo recepata za pitu sa mesom, a mi za vas izdvajamo ovaj koji je najuskuniji.
Sastojci:
500 gotovih kora
1 praziluk
300 g svinjskog mlevenog mesa
1 jaje
150 ml kisele vode
1 kasika ulja
Još:
1 jaje
malo ulja
Recept za pitu sa mesom:
Korak 1
Napravite nadev
Na malo ulja propržite sitno seckani praziluk, pa dodajte mleveno meso.
Začinite po želji i pržite dok ne bude gotovo.
U drugoj posudi pomešajte kiselu vodu i ulje. Ostavite da se ohladi, pa dodajte jaje i sve dobro promešajte.
Korak 2
Spremite pitu
Tepsiju nauljite, pa stavite koru. Popraskajte kiselom vodom koju ste pomešali sa uljem, pa sipajte malo nadeva preko.
Tako ređajte dok ne utrošite sve sastojke, a poslenji red treba da budu dve kore. Premažite pitu jajetom koje ste umutili sa uljem.
Korak 3
Pecite pitu
Pitu pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta. Prohladite i secite.
Izvor: StvarUkusa