Skip to content

NEPEČENI SITNI KOLAČI OD KIKIRIKI PUTERA I SIRA

    Podijelite sa prijateljima

    Nepečeni sitni kolači od kikiriki putera i sira su savršeni za slavsku trpezu. Tope se u ustima, a brzo i lako se spremaju!

    Nepečeni sitni kolači od kikiriki putera i sira savršen su izbor dezerta za slavu. Ako želite možete da ih ubacite u papirne korpice, kako bi bili jednostavniji za konzumiranje.

    Možda će vam se dopasti i čokoladni milijarderi, hrskavi kolačići.

    Za nepečene sitne kolače nabavite i maskarpone sir ili pronađite adekvatnu zamenu.

    Evo kako se prave Nepečeni sitni kolači od kikiriki putera i sira!

    Sastojci:

    Za krem:

    250 g krem sira

    250 g maskarponea

    250 g putera od kikirikija

    20 g šećera

    8 g vanilin šećera

    400 ml slatke pavlake

    Za testo:

    400 g bilo kog čajnog keksa

    160 ml mleka

    Preliv:

    125 g bele čokolade

    65 ml slatke pavlake

    30 g putera od kikirikija

    Recept za nepečene sitne kolače od kikiriki putera i sira:

    Korak 1

    Pomešajte sastojke za krem:

    U staklenoj činiji pomešajte krem sir, maskarpone sir, kikiriki puter i supenu kašiku šećera.

    Dodajte vanilin šećer i sve dobro izmutite dok masa ne postane glatka. Postepeno dodajte slatku pavlaku, istovremeno muteći.

    POPULARNO:  NAJBOLJI I NAJBRZI TIRAMISU KOLAC ZA 10 MINUTA

    Korak 2

    Pripremite kalup za pečenje:

    U kalup poređajte čajne kekse da biste imali bazu za nepečene sitne kolače prethodno dobro umočene u mleko.

    Premažite ravnomerno prethodno pripremljenom smesom. Nastavite da ređate keks pa ga opet pokrijte smesom i tako dok ne završite smesom.

    Korak 3

    Napravite prelive:

    Istopite belu čokoladu sa slatkom pavlakom. Pustite da se prohladi. U odvojenoj činiji istopite dve kašike kikiriki putera. 

    Kolače prelijte otopljenom belom čokoladom. Nakon što se malo stegne, otopljenim puterom pravite tačkice po površini a potom i spojite šarajući čačkalicom.

    Korak 4

    Ostavite kolač u frižideru:

    Kolač stavite u frižider da se hladi 4-5 sati.

    Nakon toga ga izvadite, isecite na sitne kockice i uživajte u nepečenim sitnim kolačima od kikiriki putera i sira!