Skip to content

OSVEŽAVAJUĆI KOLAČ SA VOĆEM I PUDINGOM

    Podijelite sa prijateljima

    Lako napravite kolač sa voćem, pudingom i piškotama koji uspeva svima.

    Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!

    Kolači su super izbor kada vam se jede nešto slatko ili vam dolaze gosti.

    Danas postoje brzinski recepti za kolače i torte koje se ne peku i koji uspevaju svima.

    Obično je potrebno par sastojaka koje možete da nađete u svakoj prodavnici. 

    Predlažemo vam da isprobate i odličan recept za kolač sa piškotama, voćnim filom i pudingom. 

    Sastojci:

    Za fil:

    2 kesice pudinga od vanile

    600 ml mleka

    150 g šećera

    120 g putera

    Za voćni fil:

    300 g šumskog voća (smrznutog)

    100 g šećera

    50 ml vode

    25 g skroba

    Još:

    120 g piškota

    200 ml mleka

    100 g čokolade

    Recept za osvežavajući kolač sa voćem i pudingom:

    Korak 1

    Napravite puding 

    Puding od vanile pomešajte sa 200 ml mleka. Dobro promešajte da nema grudvica. Preostalih 400 ml mleka sipajte u šerpu i stavite da se zagreje sa šećerom.

    Zatim dodajte puding i kuvajte dok se smesa ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta, pa dodajte puter i umutite.

    Sipajte u kalup koji ste obložili providnom folijom, pokrijte folijom i ostavite da se ohladi u frižideru pola sata.

    Korak 2

    Napravite voćni fil 

    Voće stavite u šerpu i dodajte šećer. Kuvajte dok voće ne pusti vodu i malo se zgusne, pa zatim dodajte skrob koji ste pomešali sa vodom.

    Lepo promešajte i kuvajte dok se malo ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sipajte preko fila od pudinga, pokrijte folijom i ohladite pola sata u frižideru. 

    Korak 3

    Dodajte piškote 

    Preko poređajte piškote koje ste umočili u mleko i pokrijte providnom folijom. Ohladite u frižideru sat vremena.

    Okrenite pomoću tacne, tako da piškote budu na dnu. Dekorišite istopljenom čokoladom.

    Izvor: StvarUkusa