SASTOJCI:
pečene paprike
100 g topljenog sira
50 g susama
so, biber
suvi začin
2 jajeta
brašno
prezle
ulje
PRIPREMA:
Pečene paprike odmrznite ukoliko su bile u zamrzivaču, posolite ih i pobiberite. U svaku stavite komad sira.
Uvaljajte ih u brašno, pa u jaja u koja ste stavili malo biozačina, pa u prezle, koje treba pomešati sa susamom.
Pržite ih na tihoj vatri.
Pohovane paprike, dok su još vruće, poređajte na oval.
Možete ih jesti samostalno, a kao prilog možete da poslužite pomfrit.
Izvor: Stil