Skip to content

PROBAJTE KUKURUZNE UŠTIPKE ZA KOJE KAŽU DA SU UKUSNIJI OD OBIČNIH

    Podijelite sa prijateljima

    Recept za kukuruzne uštipke postao je omiljen među domaćicama!

    Kukuruzni uštipci imaju poseban ukus, a osim toga su i zdraviji. Obavezno ih pre služenja izvadite na papirni ubrus koji će upiti višak masnoće.

    SASTOJCI:

    300 g kukuruznog brašna

    2 dl vode

    3 dl mleka

    1 jaje

    so,

    biber

    1 glavica crnog ili mladog luka

    1 prašak za pecivo

    2 kašike pšeničnog brašna

    Sos:

    2 kašike pavlake

    2 kašike majoneza

    2 čena belog luka

    PRIPREMA:

    U veći sud sipati kukuruzno i belo brašno i prašak za pecivo.

    U drugi sud sipati mleko, vodu i jaje, so i biber po ukusu i dobro umutiti.

    Tu masu dodati brašnu i izraditi glatko testo.

    Očistiti crni luk, iseckati ga što sitnije i dodati u testo.

    Uštipke pržiti na srednjoj vatri dok ne dobiju zlatnu boju.

    Za sos pomešati pavlaku, majonez i sitno iseckan beli luk i poslužiti ga uz uštipke.

    POPULARNO:  FANTASTIČNA PENASTA POGAČA SA SIROM I KUKURUZNIM BRAŠNOM

    Izvor: Stil