Recept za punjene paprike na grčki način ne postoji osoba koja ga ne voli!
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Punjene paprike po receptu kuvara iz Grčke mnogima su postale omiljeno jelo!
Svršen su spoj tradicije i grčke kuhinje osvojićeva vas već pri prvom mirisu i zalogaju!
Gotove su za svega 25 minuta, prave se veoma lako i možete ih jesti bez griže saveti, jer su zdrave!
SASTOJCI:
6 paprika babura
360 gr tunjevine
250 ml grčkog jogurta
kašika senfa
1 mladi luk
sok od pola limuna
80 gr kikirikija
so i biber
50 gr kačkavalja
Kako se prave?
Uzmite paprike, presecite na pola, stavite u pleh i pecite u rerni na 220 c oko 20 minuta.
Za to vreme napravite nadev. Pomešajte tunjevinu, grčki jogurt, senf, mladi luk, sok od limuna i kikiriki.
Posolite i pobiberite.
Nadevajte paprike, na kraju dodajte rendani kačkavalj, i zapecite još 5 minuta na 220c.
Izvor: Stil