Najbolja torta je ona po starom receptu čiji je najvažniji sastojak – orasi…
Sastojci za koru:
6 jaja
200gr šećera
150gr oraha
100gr brašna
2 kašike prezli
Sastojci za fil:
2 jaja
200ml mleka
30gr brašna
250gr maslaca
200gr šećera u prahu
200gr oraha
10-20ml ruma
Dekoracija:
seckani orasi
Priprema: Umutiti jaja, šećer, orahe, brašno i prezle, pa ispeći dve korice.
Umutiti jaja u mleku pa prokuvati kao puding, dodati i brašno, a kada se ohladi umutiti u tu smesu maslac i šećer, a potom i orahe.
Nafilovati u ukrasiti orasima.
Izvor: Stil