SLANA JELA

PREDLOG ZA RUČAK: ČORBA OD SOČIVA NA TURSKI NAČIN

Podijelite sa prijateljima
ČORBA OD SOČIVA NA TURSKI NAČIN

ČORBA OD SOČIVA NA TURSKI NAČIN. Za crveno sočivo kažu da ima gvožđa i vlakana skoro isto kao i pasulj, s tim što se duplo brže kuva i zbog toga je omiljeno kod domaćica.

Napravite ovu domaću tursku čorbu od sočiva koja će oduševiti čitavu porodicu:

SASTOJCI:

1 glavica crnog luka

1 šargarepa

1 paradajz

1 krompir

3 čena belog luka

500 grama sočiva

2 lovorova lista

so

biber

kurkuma

ČORBA OD SOČIVA NA TURSKI NAČIN PRIPREMA:

Na malo ulja prodinstajte crni luk i šargarepu.

Dodajte paradajz, sitno seckan krompir i oprano sočivo.

Dodajte začine i nalijte sa vrelom vodom.

Nakon pola sata izvadite lovorov list iz čorbe, pa štapnim mikserom sve usitnite.

Dodajte izrendan beli luk i začine i sve promešajte.

Poslužite toplo.

Izvor: StvarUKusa