Domaće kiflice su uvek dobro rešenje kada želite da napravite nešto slatko.
Ne postoji ništa lepše od domaćih i mekanih kiflica, a pogotovo ako su punjene džemom.
Na trpezi za doručak ili večeru često mogu da se nađu one punjene sirom, ali slatke su još lepše od slanih.
Umesite testo i napravite najlepše kiflice iz kojih curi džem kafa zagrizete.
Sastojci:
100 ml kisele vode
90 ml ulja
280 g brašna
1 kašika šećera
1/2 kašičice praška za pecivo
prstohvat soli
džem za punjenje
Recept za domaće kiflice punjene džemom:
Korak 1
Umesite testo
Pomešajte sve sastojke u posudi, pa umesite mekano testo. Pokrijte providnom folijom i ostavite da nadođe nekih sat vremena.
Korak 2
Oblikujte kiflice
Istanjite testo u obliku kruga, pa isecite na trouglove. Napunite džemom i urolajte.
Korak 3
Pecite
Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta.
Izvor: StvarUkusa