Za doručak ili večeru obično nam se jede ono što se najbrže sprema, a belgijski vafli su gotovi za tren oka.
Takođe kaže se da o ukusima ne treba raspravljati, ali njihov je toliko očaravajući da su svi složni, oko toga nema rasprave.
SASTOJCI:
2 jaja ( razdvojiti belanca i žumanca)
prstohvat soli
125ml ulja
300ml mlijeka
1 kasika arome vanile
50gr secera
10gr praska za pecivo
250gr brasna
PRIPREMA:
Najpre umutiti belanca dok ne dobijete čvrsti “sneg”, a onda u drugoj posuti izmešati ostale sastojke, na kraju dobijenu smesusjediniti sa umućenim belancima.
Vaša smesa za fafle je spremna i sve što sada treba da uradite jeste da ih ispečete i uživate u kusu.
Možete ih vilovati po želji, a mogu da se jedu i bezičega na njima.
Prijatno!
Izvor: Stil