SLANA JELA

NAJMEKŠA ZELJANICA OD GOTOVIH KORA

Podijelite sa prijateljima

Pita od gotovih kora je savršena jer se lako i brzo pravi, ali potrebno je da znate caku kako bi kore bile i ostale meke nakon pečenja

SASTOJCI:

500gr gotovih kora

250gr sira

200-300gr spanaća

6 jaja

1 kisela pavlaka

30ml kisele vode

2 kašika brašna

3 kašike griza

100ml ulja

200ml mleka

1 prašak za pecivo

PRIPREMA:

U činiji umutite jaja, so, mleko, griz, brašno, i prašak za pecivo – to je preliv s kojim ćete mazati korice.

Umitite fil od sira, zelja, pavlake, soli.

Korice premažite sa filom od jaja i mleka, pa filujte, urolajte korice i stavite u pleh.

Kada ste sve korice filovali i složili u pleh, prelijte čitavu pitu ovim prelivom od jaja i mleka.

Pecite na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata od 45 minuta.

Izvor: Stil

POPULARNO:  LJUTA PILEĆA KRILCA SA MEDOM I MLADIM KROMPIRIĆIMA