Kategorija: ZIMNICA

IDEALNA JESENJA POSLASTICA Slatko od dunja je kao stvoreno za jesenje dane, a ovom slatkišu malo ko može da odoli… Donosimo vam malo drugačiji recept od onog na

PIKANTNA ZIMNICA Ljutenica je savršen dodatak svakom jelu. Ljubitelji začinjene hrane će baš uživati… Donosimo vam recept za pikantnu zimnicu koju možete vrlo brzo da spremite. Biće vam potrebno:

DŽEM OD ŠLJIVA U RERNI SASTOJCI: 5 kg zrelih šljiva 1/2 kg šećera vanillin šećer PRIPREMA: Šljive dobro oprati i očistiti od koščica. Staviti u šerpu i staviti

KUVANI PARADAJZ NA STARINSKI NAČIN Kada jednom isprobate kuvani paradajz na ovaj način, uvek ćete ga tako praviti za zimnicu… SASTOJCI: 6 kg paradajza (pre čišćenja) 2 kašike

Autorica: Sandra Kosmelj SASTOJCI: -4kg.opranih i od kostica ociscenih sljiva -1 kasika organskog Cejlonskog cimeta -rendana kora 1 limuna,koji je prethodno opran u mesavini vode,s.bikarbone i limuntusa. -komadic

Super pikantne papričice za zimu, ko voli ljuto. Potrebno je: 1 kg ljutih okruglih, crvenih papričica 2 veće kriške punomasnog sira ( koristim zlatarski sir) 10 zrna bibera

SASTOJCI: 800 gr očišćenih trešanja 1 kg šećera 1 limun 2 vanilin šećera 250 ml vode PRIPREMA: Šećer staviti u šerpu pa sipati vodu. Ušpinovati pa dodati očišćene