Category: ZIMNICA

DŽEM OD ŠLJIVA U RERNI SASTOJCI: 5 kg zrelih šljiva 1/2 kg šećera vanillin šećer PRIPREMA: Šljive dobro oprati i očistiti od koščica. Staviti u šerpu i staviti

KUVANI PARADAJZ NA STARINSKI NAČIN Kada jednom isprobate kuvani paradajz na ovaj način, uvek ćete ga tako praviti za zimnicu… SASTOJCI: 6 kg paradajza (pre čišćenja) 2 kašike

Autorica: Sandra Kosmelj SASTOJCI: -4kg.opranih i od kostica ociscenih sljiva -1 kasika organskog Cejlonskog cimeta -rendana kora 1 limuna,koji je prethodno opran u mesavini vode,s.bikarbone i limuntusa. -komadic

Super pikantne papričice za zimu, ko voli ljuto. Potrebno je: 1 kg ljutih okruglih, crvenih papričica 2 veće kriške punomasnog sira ( koristim zlatarski sir) 10 zrna bibera

SASTOJCI: 800 gr očišćenih trešanja 1 kg šećera 1 limun 2 vanilin šećera 250 ml vode PRIPREMA: Šećer staviti u šerpu pa sipati vodu. Ušpinovati pa dodati očišćene

SASTOJCI: 700 grama jagoda 150 grama šećera velika kašika soka od limuna Dve kašičice ekstrakta od vanile PRIPREMA: Jagode dobro operite i očistite, te naseckajte na komade srednje veličine i

Starinski recept, obiteljski, vrlo zdrav džem, jednostavan i brz za pripremiti, ako volite jagode, svidjet će vam se i ovaj fini džem.

KISELI KRASTAVČIĆI Kisjeli krastavci nisu samo ukusan dodatak za sendvič ili salata uz jelo, već su i odlični za naše zdravlje. Sadrže dosta vode, malo masnoća, proteine i