Jedan od najprostijih recepata… SASTOJCI: 2kg šljiva šećer voda PRIPREMA: Šljive oprati, iseći na pola i očistiti. Šljive redjati u sterilne tegle na dole. Staviti mrežicu. U svaku teglu dodati po dve supene kašike šećera. Napuniti tegle hladnom vodom. Zatvoriti …
SASTOJCI: 2kg paprika 2l vode 1 supena kašika soli 2 srednje šargarepe 3-4 čena belog luka sveži peršun biber u zrnu so šećer sirće 9% PRIPREMA: Paprike oprati, očistiti pa stavljati u vodu kipuću 3-4min. Zatim puniti tegle i dodavati, …
Paradajza u ovo doba godine ima na pretek… Iskoristite ga na pravi način. Ovaj jednostavan recept za paradajz može da se upotrebljava tokom zime za spremanje svih mogućih vrsta jela. SASTOJCI: 3.5 kg paradajza svež bosiljak i peršun so PRIPREMA: Paradajz dobro …
Svi će vam tražiti recept za ovu zimnicu. Verovatno svi znate kako izgledaju snežne kugle koje kupujemo na putovanjima, pa kada prodrmate vidite kako pada sneg preko neke znamenite građevine. Ukoliko su vam to bili omiljeni suveniri, sada možete u …
Ako dodate malo rena u ajvar, dobićete pravi delikates za zimnicu! mnoge domaćice spremne su da odvoje čitav dan da bi za svoju porodicu pripremile delikatesnu zimnicu – ajvar! Većina ima svoj tradicionalni recept, najčešće nasleđen od mame ili bake. Makedonski …
Krajem leta i početkom jeseni idealna nam je prilika da prikupimo povrće koje ćemo spremati u tegle. Paradajz je jedna od omiljenih salata, i zašto je ne bismo pripremili i imali i u zimskim danima. Napravite sušeni paradajz iz tegle koji ćete jesti …
Recept po kojem ih kiselim i duže od deset godina. Onaj pravi ukus koji volimo. Isprobajte recept i uživajte na zimu u ukusnoj zimnici. Krastavce operite prvo u jednoj vodi, potom sunđerom svaki istrljajte da se skinu sve nečistoće. Zatim …
Na ovaj način imaćete sveže voće i zimi, samo prošetate do špajza, otvorite svoju slatku teglicu i uživate. Domaće, neprskano voće baza je za slatke zimnice pa je uvek bolje obići pijacu nego kupovati voće u prodavnicama. Zbog toga smo sigurni da …