SNEŽNE LOPTICE
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!
Neodoljivo mekane kuglice sa slatkim iznenađenjem unutra…
SASTOJCI:
150 grama maslaca,
100 g kiselog mleka,
1 kašičica praška za pecivo,
1 kašika šećera u prahu,
1 vanilin šećer,
1 kašika rendane kore limuna,
brašna po potrebi,
kutija ratluka,
šećer u prahu za posipanje.
PRIPREMA:
Brašno sipajte u posudu, dodajte maslac, šećer u prahu, vanilu i koru limuna.
U kiselom mleku promešajte prašak za pecivo, ostavite malo da naraste i dodajte u brašno.
Zamesite srednje meko testo da se ne lepi. Ratluk iseći na parčiće.
Kidati loptice testa veličine oraha, spljeskati i staviti unutra komadić ratluka.
Ponovo oblikovati loptice i poređati u pleh na papir za pečenje.
Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15 minuta dok ne dobiju zlatnu boju. Pečene loptice obilno posuti šećerom u prahu.
Uživajte!
Izvor: stil