SASTOJCI:
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!2kg malih krastavaca iseckanih na kolutiće
2kg paradajza iseckanih
Sveži peršun
4 kašike soli
8 supenih kašika kristal šećera
150ml ulja
Prstohvat bibera u zrnu
1 glavica iseckanog belog luka
3 glavice iseckanog crnog luka
1,5 kašika alkoholnog sirćeta po tegli ( manje ako je manja tegla )
PRIPREMA:
Sve sastojke iseći, začiniti krastavac ostaviti ga da upije začine i pusti sok pa ređati u tegle.
Dodati sirće i izvršiti pasterizaciju.
Prijatno!
Izvor: LetinaKuhinja