VASINA TORTA
Potrebno je:
Za biskvit:
7 kašika šećera;
8 kašika oraha;
2 kašike brašna;
7 jaja;
malo praška za pecivo;
Za fil:
300 gr mlevenih oraha;
4 kašike prah šećera;
malo mleka;
100 gr rastopljene čokolade;
200 gr maslaca.
PRIPREMA:
Umutiti jaja sa šećerom dodati brašno sa praškom za pecivo orahe i dobro izjednačiti. Peći u plehu 28 cm na 200 stepeni C 20-25 min.
Ohlađenu tortu preseći na pola.
Mlevene orahe popariti dodati rastoplenu čokoladu i umućen maslac sa 2 kašike prah šećera.
Ja sam dodala malo extrakta ruma. Sve izjednačiti.
Pola fila staviti u tortu pa poklopiti drugom polovinom i premazati drugom polovinom.
Ukrasiti šlagom, rastopljenom čokoladom ili seckanim orasima i lešnicima. Ohladiti 3-4 sata i sladiti se.
Izvor: Kod bake u gostima