Borove iglice imaju pet puta veću koncentraciju vitamina C od limuna, a takođe imaju i visok nivo vitamina A.
Med napravljen od borovih iglica može da bude koristan za jačanje imunog sistema, a sadrži i antioksidante i veoma je koristan za smirivanje suvog i nadraženog grla, kao i za ublažavanje kašlja.
Uzima se po jedna kašičica na svakih dva sata.
SASTOJCI:
50 g svežih borovih iglica (po mogućnosti od belog bora)
100 ml vode
100 g sirovog meda
PRIPREMA:
U šerpu sipajte vodu i borove iglice, pa kuvajte dok ne krene da ključa.
Nakon ključanja kuvajte još 10 minuta. Voda treba da bude zeleno-žute boje.
Procedite, pa u šerpu vratite vodu koju ste dobili kuvanjem iglica, a onda dodajte i med.
Lagano krčkajte dok voda ponovo ne krene da ključa, a onda nastavite da kuvate dok ne dobijte smesu koja je kao sirup.
Zatim sipajte u sterilisanu teglu i zatvorite, pa ostavite da se ohladi.
Čuvajte u frižideru.
Izvor: Stvarukusa