SLANA JELA

MLEVENO MESO SA PARADAJZOM I PIRINČEM ZAPEČENO U RERNI

Podijelite sa prijateljima

Kada smesu sa mlevenim mesom prebacite u tepsiju, pospite kačkavaljem ili sirom po izboru.

Mleveno meso sa paradajzom i pirinčem se prvo prži, a nakon toga se direktno prebacuje u vatrostalnu posudu.

Ukoliko volite jake obroke, možda ćete želeti da napravite i faširane šnicle sa sosom od šampinjona.

Evo i kako se priprema meso sa pečurkama i pirinčem!

Sastojci:

  • 450 g mlevenog mesa
  • 300 ml krem supe od pečuraka
  • 430 g paradajza isečenog na kocke
  • 60 g pirinča
  • 100 g iseckanog sira
  • so i biber po ukusu

Recept za mleveno meso sa paradajzom i pirinčem zapečeno u rerni:

Mleveno meso izmrvite u tiganju na srednje jakoj vatri. Pržite i mešajte dok ne porumeni.

Ocedite masnoću i umešajte krem supu od pečuraka, paradajz i nekuvani pirinač.

Začinite solju i biberom po ukusu. Pokrijte i kuvajte na laganoj vatri, povremeno mešajući, dok se pirinač ne skuva, oko 15 minuta.

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Kada je pirinač gotov, prenesite sadržaj tiganja u tepsiju.

Prekrijte slojem sira. Pecite dok se sir ne rastopi i ne zapeče.

Uživajte!

Izvor: StvarUkusa