Pita od gotovih kora je savršena jer se lako i brzo pravi, ali potrebno je da znate caku kako bi kore bile i ostale meke nakon pečenja
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!SASTOJCI:
500gr gotovih kora
250gr sira
200-300gr spanaća
6 jaja
1 kisela pavlaka
30ml kisele vode
2 kašika brašna
3 kašike griza
100ml ulja
200ml mleka
1 prašak za pecivo
PRIPREMA:
U činiji umutite jaja, so, mleko, griz, brašno, i prašak za pecivo – to je preliv s kojim ćete mazati korice.
Umitite fil od sira, zelja, pavlake, soli.
Korice premažite sa filom od jaja i mleka, pa filujte, urolajte korice i stavite u pleh.
Kada ste sve korice filovali i složili u pleh, prelijte čitavu pitu ovim prelivom od jaja i mleka.
Pecite na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata od 45 minuta.
Izvor: Stil