SASTOJCI:
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!– 1.500 gr. krompira
– 2 luka
– 1 pileća prsa (srednje veličine)
– so, vegeta, biber
– oko 50 ml. ulja
– oko 300 ml. vode
Za preliv:
– 4 jajeta
– 150 ml. mleka
– 100 ml. vode
– 250 gr. brašna
– vrlo malo vegete ili soli, bibera
– 2 – 3 kašike ulja
PRIPREMA:
Iseckati krompir, meso, luk, dodati začine i ulje i sve izmešati.
Staviti u veliku tepsiju i preliti vodom.
Peći oko 15 – 20 minuta dok krompir ne omekša.
Izvaditi iz rerne pa preliti prelivom.
Preliv pravimo tako što umutimo jaja, dodamo vodu, mleko, malo ulja, brašno, začine.
Peći dok ne porumeni još nekih 20 minuta.
Peče se na 200 – 220 C oko 30 – 35 minuta ili dok ne porumeni.
Prijatno!
VIDEO:
Izvor: serpica