ZAPEČENI SUTLIJAŠ
Divan, krajnje neobičan slatkiš koji morate da probate
SASTOJCI:
1 l mleka;
250 gr pirinča;
140 gr šećera;
4 jaja;
ekstrakt vanile;
kora limuna;
100 gr badema;
100 gr suvog grožđa;
120 gr putera;
prezle.
PRIPREMA:
Sipajte mleko u šerpu, dodajte pirinač, kuvajte 20-25 minuta.
Izmešajte u posebnom sudu jaja i šećer, dodajte vanilin ekstrakt ili vanilin šećer, dodajte puter, izmešajte sve pa u smesu dodajte seckane bademe.
Promešajte, pa dodajte smesu sa jajima u pirinač, stavite suvo grožđe i koru limuna.
U nauljen i pobrašnjen ili posut prezlama pleh dodajte smesu.
Pecite 40 minuta na 160 C.
Dekorišite omiljenim džemom.
Izvor: Stil