Posle obilnog ručka, zasladite se osvežavajućim voćnim kolačem.
SASTOJCI:
100 g ptit ber keksa
3 banane
2 veće jabuke
100 g mlevenih oraha
200 g mlevene plazme
400 ml mleka
1 puding sa ukusom vanile (40-42g)
3-4 kašike šećera
250 ml slatke pavlake
rendana čokolada za dekoraciju
PRIPREMA:
U kalup dimenzija 28×18 cm poređajte ptit ber keks. Banane ispasirajte, a jabuke očistite i izrendajte, a zatim sjedinite.
Dodajte orahe i plazmu, a posle svakog dodavanja promešajte. Premažite preko keksa.
U mleko dodajte šećer i puding, pa kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne.
Sipajte u neku posudu, pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi.
Za to vreme umutite slatku pavlaku.
Ohlađeni puding umutite i dodajte 2 pune kašike umućene slatke pavlake, pa promešajte.
Premažite preko voćnog fila i poravnajte.
Poslednji sloj je šlag i njega poravnajte. Dekorišite rendanom čokoladom.
Izvor: kuvajmolako