POSNA MUSAKA
Savršena za dane posta, jer ćete za svega par minuta pripemiti idealan obrok za porodicu!
SASTOJCI:
500 gr krompira
1 veza mladog luka
3-4 paprike (može iz zamrzivača)
2 manja paradajza ili iz flaše
šoljica pirinča
veza sremuša
soli
biber
ulje za podmazivanje
mala šoljica pirinča
PRIPREMA:
Iseckati crni lik pa ga propržiti , dodati sečenu papriku, vezu sremuša, isečenog paradajza i pržiti da ispari tečnost.
Dodati baren pirinač, pobiberiti i posoliti. Uzan peh premazati uljem.
Krir iseći na ranke kolutove poredjati po dnu i obložiti sa strane.
Staviti pola pržennog luka paprike i pirinča utapkati kašikom pa drugi red listova krompira.
Odozgo drugi red nadeva i završiti krompirom.
Prijatno!
Izvor:: Stil.kurir.rs