Svi znamo da su Vojvođani poznati po odličnoj kuhinji. I slane i slatke recepte prave sa puno ljubavi i ukus im je neodoljiv. Tako je i sa ovim kolačem koji obavezno morate da isprobate.
SASTOJCI:
3 žumanceta
1 jaje celo
140 g šećera
140 g bademovih ljuski
140 g suvog grožđa
2 kašike brašna
Za fil:
4 belanceta
120 g šećera
50 g oljuštenog badema
PRIPREMA:
Žumance i jaje dobro umutite sa šećerom, bademovim ljuskama, suvim grožđem i brašnom.
Tepsiju nauljite i pospite brašnom, pa sipajte dobijenu smesu i ispecite.
Umutite belanca sa šećerom u čvrst šne i kratko kuvajte.
Ispečeno testo premažite filom, pa pospite isečenim bademom i vratite u rernu da se osuši.
Izvor: srbijuvolimo/stvarukusa