KOLAČI

KROFNE IZ RERNE BEZ ULJA – ZDRAVIJE OD OBIČNIH, A LAKŠE SE PRAVE

Podijelite sa prijateljima

Krofne iz rerne su idealno rešenje za domaćice koje ne vole da dugo stoje pored šporeta.

Svi vole krofne, zato vam donosimo recept za malo zdraviju varijantu gde nema prženja u dubokom ulju.

SASTOJCI:

30g kvasca

130g mleka

130g vode

2 jajeta

1 vaniln šećer

korica jednog limuna

80g putera

570g brašna

PRIPREMA:

Zagrejte vodu i mleko pa prelijte preko kvasca i promešajte dok se ne istopi.

U drugoj posudi sjedinite jaja, koricu limuna, vodu ,šećer i puter. Pa sve sjediniti se brašnom.

Mesite testo barem 10 min dok ne postane glatko. Ostavite da odmara na toplom mestu oko 1h.

Potom ga prebacite na podlogu koju ste premazali uljem i razvucite na debljinu od 1,5cm.

Vadite krofne čašom pa ih ostavite da narastu 15ak min i onda ih prebacite na pleh na koji ste stavili papir za pečenje i premažite ga puterom.

POPULARNO:  SAVRŠENE KOKOS KUGLICE OD SAMO ČETIRI SASTOJKA: KOLAČIĆI KOJI SE TOPE U USTIMA!

Potom svaku krofnu premažite sa dosta putera i pecite na 180 stepeni 20ak min. Koristite za punjenje džem ili krem.

Izvor: stvarukusa.rs