Najukusniji i najmekši kolač sa jabukama koji ćete probati. Jabuke dobro idu uz sve, a verujemo da će i ukućani biti zadovoljni kada pred njih iznesete mirisnu poslasticu.
Sve što vam treba su 2 jabuke i nekoliko sastojaka za ukusno testo. kolač je toliko jednostavan i brz za pripremu da će se ispeći dok ručate i nakon toga možete odmah da se sladite.
SASTOJCI:
3 jaja
2 jabuke
10 kašika šećera
10 kašika ulja
125 ml grčkog jogurta
prstohvat soli
7 g vanilin šećera
1 kašika sirćeta
22 kašike brašna
16 g praška za pecivo
malo oraha i suvog grožđa
karamel ili čokoladni sirup za ukrašavanje
PRIPREMA:
Jaja, šećer, vanilin šećer i so umutite žicom. Polako dodajte ulje uz neprestano mešanje.
Ubacite i jogurt – promešajte. Zatim brašno, pa mešajte dok nestanu sve grudvice.
Jabuke izrendajte i stavite u činiju. Iscedite pola limuna preko kako ne bi potamnele. Pospite šećerom.
Pleh namažite puterom i malo pospite brašnom.
Izručite smesu, pa preko pospite rendane jabuke. preko jabuka stavite orahe i suvo grožđe.
Pecite na 180 stepeni 35-40 minuta. Kada je kolač gotov dekorišite tečnim sirupom.
Izvor: StvarUkusa