Naš predlog za današnji ručak je stari dobri đuveč…
SASTOJCI:
1 glavica crnog luka
1 kašika maslaca
300 grama piletine
2 paprike
2 paradajza
1 šargarepa
3 krompira
šolja pirinča
začini
PRIPREMA:
U dublji tiganj ili šerpu staviti maslac i propržiti luk i rendanu šargarepu.
Dodati seckano meso, paradajz i papriku pa dinstati.
Dodati na kockice sečen krompir i opran pirinač, pa sve izmešati.
Dodati začine, pa naliti vode i krčkati oko 45 minuta.
Pred kraj dodati svež peršun.
Izvor: Stil