Ako volite čupavce napravite letnju verziju koja se ne peče.
Čupavci su starinski kolač koji je nezaobilazan na prazničnoj trpezi, a pravi se tako što mekani biskvit uvaljate u čokoladu, pa u kokos. Sada napravite letnju verziju koja se ne peče i ne oduzima puno vremena, a jednako je ukusna.
Pročitajte i kako da napravite ledene čupavce na štapiću.
SASTOJCI:
1 l mleka
180 g šećera
60 g kakaoa
160 g griza
5 g vanilin šećera
60 g kokosa
PRIPREMA:
U mleko dodajte šećer, kakao i griz.
Dobro sjedinite, i kuvajte dok se ne zgusne, uz konstatno mešanje.
Pred kraj dodajte vanilin šećer.
Opet promešajte i sklonite sa šporeta.
Vatrostalnu posudu pokvasite vodom, i ivice i dno, pa sipajte smesu i lepo poravnajte.
Pokrijte providnom folijom i ostavite u frižideru 2 sata.
Izvadite iz posude i isecite na kocke, pa uvaljajte u kokos.
Izvor: StvarUkusa